Školka

Kváskový chléb.
Dne 22.1. navštívila mateřskou školu paní Devátá, která s předškoláky připravila kváskový chléb. Nejprve děti seznámila s kváskem – co to je, a jak se připravuje. Následně společně zadělali kváskový chléb, který nechali v míse vykynout. Po vykynutí na pomoučeném stole těsto několikrát přeložili, poté paní Devátá vytvarovala dva bochánky, které uložila do ošatek vysypaných hladkou moukou opět kynout. Po obědě, kdy byly bochánky nakynuté jsme je vyklopili na plech a upekli. Dílo se zdařilo a chléb všem moc chutnal.

Olga Vilímová
0